Экологическая ответственность

Мы приверженцы Целей Устойчивого Развития.
Мы за осознанное потребление.
Beekeeper Mehilainen гарантирует высокое качество всех предлагаемых к продаже продуктов
и товаров. Качество на пасеке Mehilainen обеспечивается ведением экологичного способа
производства. Пасека контролируется Кондопожской Ветеринарной станцией
Объемы производства меда и остальных пчелопродуктов на уровне принятого на пасеке
высокого качества ограничены по естественным причинами.
Пчелы и система ухода за ними
На пасеке Mehilainen живут и трудятся пчелы породы Карника. Поддерживается в чистота породы.
Один раз в 3-4 года на пасеку завозятся пчелопакеты с породистыми матками для исключения
возможности инбридинга.
Beekeeper Mehilainen ведет уход за пчелами по «Кемеровской системе» В.Г.Кашковского. В наших
условиях такой подход обеспечивает оптимальное использование имеющихся ресурсов пасеки
для обеспечения высокого качества получаемой продукции.
Производство
Пасека Mehilainen расположена в экологически чистом месте. Рядом с первым в России курортом
«Марциальные воды», основанным Петром I. В любую сторону на расстоянии более 10 км нет
промышленных производств, сельскохозяйственных ферм и полей с посевами.
Пчелосемьи содержатся на пасеке в деревянных ульях. Зимуют на улице. Профилактические
весенние и осенние мероприятия на пасеке проводятся в соответствии с утвержденным планом.
При этом используются только экологичные и разрешенные к применению приемы и средства.
Минимум за 2 недели до начала медосбора все профилактические работы завершаются. В период
медосбора никаких подкормок, санитарных мероприятий не ведется. Нектар в ульи пчелы несут
исключительно с цветков нектароносов. Сбор рамок для откачки меда ведется 25-30 августа. В это
время мед в сотах зрелый, соты закрыты восковыми крышечками.
Распечатка сот, откачка меда и его розлив по банкам ведется в отдельном, специально
подготовленном чистом помещении. В процессе работы используется оборудование, сделанное
из пищевой нержавеющей стали. Все оборудование, тара и помещение содержатся в чистоте.
Упаковка
На пасеке Mehilainen максимально используются экологичные материалы.
Мед и крем-мед разливаются в стеклянные банки с закручивающейся крышкой. Это тара
многоразового применения. После того, как продукт в такой банке закончился – она многократно
используется в хозяйстве для других продуктов. Крышка банки фиксируется термоусаженным
полиэтиленовым колпачком.
При отправке продукции пасеки по почте или транспортными компаниями, она дополнительно
упаковывается в пупырчатую пленку и картонную коробку.
Пожалуйста не забывайте, что различные виды отходов подлежат раздельной утилизации.
Друзья, мы призываем вас бережно относиться к природе и ее ресурсам!